Tépett kacsa sült rizzsel, kimchivel és tükörtojással
Tépett kacsa sült rizzsel, kimchivel és tükörtojással
Két személyes bulgogi ram fehérpecsenyével és olvadt mozzarellával
Hideg koreai tészta húslével és marhahússal
Különleges hideg tálalású tészta alapú fogás, amely mégsem leves. Savanykás, frissítő marhahús alaplében, uborkával, tojással és marhahússal. Egyedülálló kombináció, amely egyszerre frissít és laktat.
Csípős polipcsáp zöldségekkel
Friss polipcsápokat pirítunk csípős, fokhagymás-chilis szószban zöldségekkel. Intenzív, tengeri és tüzes ízvilág.
Autentikus koreai fogás, amely a tenger gyümölcsei közül az egyik legkarakteresebb.
Csípős koreai tészta
Rizstészta édes-csípős gochujang szószban, halfasírttal és zöldségekkel. Sűrű, ragacsos, tüzes textúra– a koreai street food igazi sztárja, amit utcai árusoknál és éttermekben is rajonganak.
Az egyik legismertebb autentikus koreai street food, amely világszerte ikonikus fogássá vált.
Pirított rizs koktélrákkal
Illatosra pirított rizs koktélrákkal, zöldségekkel és enyhén fűszeres ízesítéssel. Könnyed, mégis laktató egytálétel akár magában akár köretként is.
Csípős császár zöldségekkel
Csípős páclében érlelt, wokban pirított császárhús zöldségekkel. Az étel füstös, tüzes és laktató, minden falatban ott a koreai BBQ intenzív karaktere.
Autentikus koreai főétel, amelyet a fűszeres húsok rajongói imádnak.
Koreai tatár rizzsel
Friss marhahúsból készült tatár beefsteak rizságyon, zöldségekkel és tükörtojással. A hús mellé reszelt körtét adunk, amely friss, enyhén édeskés ízt eredményez.
Egy különleges koreai fogás, amely a tatár és a bibimbap kombinációja.
Csípős csirkecomb
Csípős, fűszeres pácolásban grillezett csirkecomb, omlós belsővel és ropogós bőrrel. A koreai konyha egyik legkedveltebb húsos főétele, ami mindig tökéletes választás.
Rizzsel, zöldséggel és marhahússal töltött tojáslepény
Japán hatású fogás: puha tojáslepényben sült rizs zöldségekkel és marhahússal. Könnyű, de laktató étel, amely a gyerekek és a felnőttek kedvence is.
Koreában is rendkívül népszerű, hétköznapi fogás, amely street foodként és éttermi verzióban is tökéletes első választás, ha ismerkedsz a koreai konyhával.