집의 즐겨 찾기

한식 선택

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파스타 요리가 아닌 경우 메인 코스 및 수프와 함께 밥 한 그릇도 무료로 제공합니다.

모두
샐러드 8
캐스트 6
수프 14
한국식 바비큐 고기 9
음료 48
주요 코스 29
애피타이저 10
디저트 5
도엥즈산

쌈장

된장

감칠맛이 풍부한 발효 된장

수프와 마리네이드의 베이스가 되는 풍부한 감칠맛의 소금물 발효 페이스트입니다. 육류 본연의 맛을 살려주는 흙 같고 깊은 풍미를 선사합니다.
특히 설렁탕(사골곰탕)과 돼지갈비(돼지갈비)와 함께 드시는 것을 추천합니다.

490 HUF

소야

간장

간장

간장

진하고 짭짤한 소스로 감칠맛이 풍부합니다. 고기 디핑 소스나 샐러드 드레싱으로 활용하기 좋습니다.
특히 만두(국수 타티, 딤플링)와 육회(타타르 비프스테이크)를 추천합니다.

490 HUF

창기름

참기름

참기름

짭짤한 참기름

볶은 참깨로 만든 오일로 소량으로도 고소한 향이 강렬합니다. 주로 마무리 향료로 사용됩니다.
추천 메뉴: 비빔밥과 잡채(유리면).

490 HUF

Kocsuzsan

고추장

고추장

매운 고추장

콩, 쌀, 고추를 발효시켜 만든 걸쭉하고 달콤하고 매콤한 페이스트입니다. 대부분의 한국 매운 요리의 기본입니다.
특히 떡볶이, 닭볶음탕, 비빔냉면 등 매콤한 닭볶음탕과 함께 드시는 것을 추천합니다.

490 HUF

자동차

고추

고추

한국산 고추

신선함과 강렬한 매운맛을 동시에 선사하는 신선한 칠리 페퍼입니다. 고기에 깨물어 먹거나 소스에 찍어 먹습니다.
특히 삼겹살(바비큐 돼지고기 소시지)과 제육볶음(매운 소시지)과 함께 드시는 것을 추천합니다.

490 HUF

조밥 소스

족발 소스

조밥 소스

치킨 소스

삶은 돼지 너클(족발)과 함께 제공되는 달콤하고 약간 매콤한 소스입니다. 고기의 풍미를 살려주는 진하고 독특한 풍미가 특징입니다.
특히 한국식 족발인 돼지 족발이나 한국식 팬케이크와 함께 드시는 것을 추천합니다.

490 HUF

웨이브 라인 Y

한 명의 셰프, 한 명의 한국 생활

셰프, 한국에서 온 삶

서울은 저에게 단순한 레스토랑이 아닙니다. 30년 동안 부다페스트에서 살았기 때문이 아니라 제 마음속에 품고 있는 한국의 모든 맛과 디테일을 떠올리게 하는 고향과도 같은 곳입니다.

한 명의 셰프, 한 명의

키티가 가장 좋아하는

돌솥비빔밥 돌솥비빔밥

돌 그릇에 야채, 계란, 다진 고기를 넣은 볶음밥

돌솟 비빔밥

서울하우스 오픈 이후 30년이 넘도록 같은 셰프가 주방을 운영하며 단순한 요리뿐만 아니라 맛을 통해 이야기를 전하고 있습니다. 

셰프는 가족 식탁의 따뜻함, 시장에서 산 신선한 채소, 축제 저녁 식사 냄새 등 어린 시절의 풍미를 가져왔습니다. 그는 모든 요리에 이러한 추억을 레시피가 아닌 세대를 거쳐 전해 내려오는 전통과 결합합니다. 

한국인의 입맛을 현지 관습에 맞추기 위해 의식적으로 변화하지 않습니다. 대신 자연스러운 것을 그대로 가져옵니다. 그렇기 때문에 저희는 한국의 작은 조각처럼 진정성 있고 따뜻하며 진솔합니다.

테이블? 체험에 가깝죠! 어떤 경우든, 저희와 함께라면 식사는 단순한 프로그램이 아니라 잊지 못할 추억이자 긴 비행 없이도 한국 문화로 떠나는 여행이 됩니다.

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