Kacsa bulgogi
Kategóriák
한식 선택
Italok
Desszertek
Főételek
Korean BBQ
Levesek
Saláták
Öntetek
Előételek
/
냉면; 冷麵
Mul Naengmyeon
Hideg koreai tészta húslével és marhahússal
7900 HUF
운어볶음
Munabokum
Csípôs polipcsáp zöldségekkel
7900 HUF
닭볶음
Dakbokum
Csirkemell koreai módra
6300 HUF
오징어볶음
Ojino Bokum
Zöldséges tintahal
6900 HUF
돼지고기 볶음
Doyegigogibokum
Zöldséges sertéshús
6700 HUF
잡채
Zapche
Üvegtészta hússal, zöldségekkel
6900 HUF
떡볶이
Ttokpokki
Csípős koreai tészta
6900 HUF
새우볶음
Sewoobokum
Pirított rizs koktélrákkal
5800 HUF
제육볶음
Jeugbokum
Csípős császár zöldségekkel
6900 HUF
육회비빔밥
Yookhwoe-Bibimbab
Tatár rizzsel
7900 HUF
Asztalt? Sokkal inkább egy élményt! Bármi is legyen az alkalom – nálunk az étkezés nem csak program, hanem egy felejthetetlen emlék és egy hosszú repülőút nélküli utazás Korea kultúrájába.
한 명의 셰프, 한 명의 한국 생활
egy séf, egy élet Koreából
A Seoul számomra nem csupán egy étterem. Olyan, mintha otthon lennék – nem azért, mert harminc éve Budapesten élek, hanem mert minden ízében és részletében azt a Koreát idézi, amit a szívemben hordozok.
한 명의 셰프, 한 명의
cica kedvence
Dolsot-Bibimbab 돌솥비빔밥
pirított rizs zöldségekkel, tojással és darált hússal kőtálban
A Seoul House nyitása óta – immár több mint három évtizede – ugyanaz a séf vezeti a konyhánkat: ő nemcsak főz, hanem történeteket mesél az ízeken keresztül.
Séfünk a saját gyerekkora ízeit hozta magával: a családi asztal melegét, a piacon vásárolt friss zöldségeket, az ünnepi vacsorák illatát. Ezeket az emlékeket ötvözi minden egyes fogásban – nem receptekkel dolgozik, hanem generációk óta öröklődő hagyományokkal.
Tudatosan nem változtat – nem igazítja a koreai ízeket a helyi szokásokhoz. Inkább elhozza Neked azt, ami ott természetes. Ezért vagyunk olyanok, mint egy kis darabka Korea: hiteles, melegszívű és valódi.
