Burgonya saláta

Vékonyra vágott, blansírozott burgonya könnyű fűszerezéssel és szezámolajjal. Friss, enyhén diós ízvilágú köret.
Egy autentikus koreai banchan, amely a főételek mellé hoz könnyedséget és textúrában kontrasztot.

Daikon retek saláta

Kockára vágott daikon retek pikáns fűszerezéssel és enyhe fermentálással. Ropogós, savanykás és csípős egyszerre.
Az egyik legismertebb koreai köret, amely kimchi jellegével tökéletes kísérő húsok mellé.

Salátalevél

Friss, ropogós salátalevelek, amelyeket hagyományosan grillezett húsokhoz kínálunk. A hús, a szószok és a rizs együtt kerülnek bele, majd kézzel tekerve fogyasztják.
Egy ikonikus koreai banchan, amely nélkül nincs igazi koreai BBQ élmény.

Csípős kínai kel

Fermentált kínai kel csípős, savanykás és umamiban gazdag ízvilággal. A koreai konyha legismertebb és legikonikusabb körete.
Autentikus koreai banchan, amely szinte minden étkezés elengedhetetlen része.

Szójababcsíra

Blansírozott szójababcsíra, szezámolajjal és fokhagymával ízesítve. Könnyű, roppanós, frissítő köret.
Egy tradicionális koreai banchan, amely a húsos fogásokhoz ad frissességet.

Hagyma saláta

Vékonyra vágott újhagyma pikáns, savanykás fűszerezéssel. Erőteljes ízű köret, amely különösen jól illik a grillezett húsokhoz.
Egy autentikus koreai saláta, amely a BBQ fogások tökéletes kísérője.

Kimchi saláta

Friss, enyhén savanykás káposztasaláta, amely könnyű és ropogós kísérő a húsételekhez.
Tradicionális koreai banchan, amely segít kiegyensúlyozni a csípős és zsíros fogásokat.

Fokhagyma

Friss vagy enyhén pirított fokhagyma gerezdek, amelyeket húsok mellé kínálunk. Erőteljes ízük tökéletesen kiegészíti a koreai BBQ-t.
Egy autentikus koreai kísérő, amely minden grillfogásnak extra intenzitást ad.