Csirke bulgogi

Édeskés-csípős pácban érlelt csirkehús, amit az asztali grillen süthetsz készre. Szaftos, omlós, igazi közönségkedvenc.
Az egyik legismertebb koreai BBQ fogás, amely minden autentikus koreai étterem alapdarabja.
👉 Ajánlott banchan: Pa Muchim és Kimchi Namul.

Császárhús, tintahal, zöldségek (2 főre)

Különleges párosítás: fűszeres császárhús és tintahal friss zöldségekkel. Egyedi kombináció, amely a koreai BBQ izgalmas, autentikus oldalát mutatja.
👉 Ajánlott banchan: Sukju Namul és Sangchu.

Sertéscomb roston sütve

Szaftos, karakteres sertéshús fűszeres páclében érlelve. Tüzes, intenzív ízek, melyek minden falatban kirobbanó élményt adnak.
Autentikus koreai BBQ étel, amely tökéletes választás a fűszeres húsok kedvelőinek.
👉 Ajánlott banchan: Yangbaechu Namul és Kimchi Namul.

Marhahús roston sütve

Édeskés-sós pácban érlelt marhahús, fokhagymával és szezámolajjal. Az asztali grillen karamellizálódik, minden falatja telt ízű és omlós.
A legismertebb koreai BBQ húsétel, amely világszerte a koreai konyha szimbóluma.
👉 Ajánlott banchan: Gamja Namul és Sangchu.

Kacsa bulgogi

Gazdag ízű kacsahús, amely különleges pácban készül. A grillen sülve egyszerre szaftos és karakteres – a gasztro-kalandorok választása.
Egy kevésbé ismert, de autentikus koreai BBQ fogás, amely prémium élményt ad.
👉 Ajánlott banchan: Pa Muchim és Maneul.

Csípős császárhús zöldségekkel (2 főre)

Különleges koreai pácban érlelt, csípős sertéshús friss zöldségekkel. Erőteljes, tüzes ízvilág,
a koreai BBQ egyik legkarakteresebb fogása, autentikus és intenzív ízekkel.
👉 Ajánlott banchan: Sukju Namul és Kimchi Namul.

Marhaborda roston sütve

Hagyományos koreai páclében érlelt marhaborda. Édes-sós ízharmónia, amely a grillen karamellizálódva igazán egyedi koreai BBQ élményt testesíti meg.
Az egyik legikonikusabb autentikus koreai BBQ húsétel, amelyet minden koreai étterem kínál.
👉 Ajánlott banchan: Kkakdugi Namul és Pa Muchim.

Marhanyelv roston sütve

Vékonyra szeletelt marhanyelv, amely grillen készítve lágy és szaftos marad. Egy valódi ínyencfogás, amit ha a koreai BBQ szerelmese vagy garantáltan igazán különlegesre értékelsz majd.
👉 Ajánlott banchan: Sangchu és Maneul

Császárhús roston sütve

A koreai BBQ ikonikus fogása: vastag szeletekben sült császárhús, amelyet a hagyományok szerint salátába tekerve, szósszal és köretekkel fogyasztanak és mi is így ajánljuk!
Az asztali grill koronázatlan királya.
A legismertebb és legikonikusabb koreai BBQ húsétel, amely nélkül nincs igazi koreai vacsora.
👉 Ajánlott banchan: Sangchu, Kimchi Namul, és Pa Muchim.